[비진도 횟집] 통영횟집

통영항을 산책하다가 유명한 통영횟집을 방문했습니다 🙂 전주직판으로 공수한 로컬해산물과 신선한 하모회까지 즐겨온 곳이라 리뷰해봅니다 ㅎㅎㅎ 진도횟집 주소 : 경상남도 통영시 도천상가안길 18 전화번호 : 055-648-8854 영업시간 : 매일 11:00 – 22:00 50m NAVER Corp.더 보기/오픈스트릿맵지도데이터x NAVER Corp./오픈스트릿맵지도컨트롤러 범례부동산가 읍·면·동·시·도의 나라비진도횟집 경상남도 통영시 도천상가안길 18 예약비진도횟집 경상남도 통영시 도천상가안길 18 예약비진도횟집 경상남도 통영시 도천상가안길 18 예약이날 찾은 곳은 통영파출소에서 차로 3분 거리에 있는 비진도 횟집입니다!통영 해안로를 쭉 걷다 보면 활어 사진이 붙은 간판이 멀리서도 눈에 띄거든요~차로 오시는 분들은 매장 옆에 지하주차장이 있어서 쉽게 주차할 수 있어요 ㅎㅎ 영업시간은 오전 11시부터 밤 10시까지라고 하니 참고하세요!눈앞에는 신선한 산물이 들어있는 수족관이 일렬로 늘어서 있었습니다. 맑은 물속에서 활어들이 건강하게 움직이기 때문에 빨리 맛보고 싶은 마음 뿐이었습니다높은 기대감을 안고 입장한 홀은 깔끔한 분위기를 느낄 수 있었습니다!좌식과 입식으로 구분되어 있어 원하는 테이블에 앉을 수 있었습니다 :)원하시는 자리에 착석 후 벽에 걸려있는 모습표를 읽어보았습니다!우리는 입구에서 보고 있던 모듬 갯장어를 주문했어요 :)하물며 사용하는 재료는 원산지를 명백하게 기입해놓아 신뢰도가 높아졌습니다!대부분 천연과 국내산이라고 하니 안심이 되네요수다를 떨다 보니 어느새 기본이 풍성해졌는데 하나같이 맛있어 보이는 모습에 텐션이 폭발했대요~ㅋㅋㅋㅋ그중에서도 콘치즈에 손을 뻗었어요~치즈를 바른 덕분에 감칠맛 나고 톡톡 튀는 옥수수는 지루함을 달래기에 충분했어요!이어서 먹은 새우튀김은 깔끔한 새우맛에 튀김옷 밖은 촉촉한 제형이 어우러져 중독성도 대단했습니다.ㅋㅋ정말 오랜만에 먹는다 대학생 고구마도 볼 수 있었습니다 🙂 예상과 달리 푸석푸석함이 없고 씹을수록 달콤함까지 그윽한 느낌이 들었어요!이어서 회무침을 먹어보았습니다. 양념 자체의 농도가 정말 진했고, 위에 뿌린 김이 감칠맛까지 주었습니다그리고 통영 횟집 골뱅이찜은 부드러운 결이 압권이었어요~ 부드러운 텍스쳐의 살이 제대로 느껴져 초장의 고소함과 잘 어우러졌어요~다음으로 해산물 모듬을 먹어보기로 했어요!다른 횟집과는 상반된 구성에 퀄리티까지 훌륭해서 사장님의 인심까지 엿볼 수 있었습니다!오징어는 물컹거리지 않고 쫀득쫀득한 식감이 인상적이었어요 🙂 주문 후 바로 손질을 해서인지 비린내는 전혀 나지 않았고 특유의 바다향기도 가득 풍겼습니다소라회도 따서 한입에 넣어봤어요~ 살이 꽉 붙은 비주얼 뿐만 아니라 짭짤한 맛까지 마음에 들어요!돌멍게는 단독으로 즐겨도 완벽하지만 간장에 듬뿍 찍어먹으면 매콤달콤한 맛이 강했어요~ 게다가 껍질도 핑크색으로 선명한 빛을 발하는 것을 보면 신선도가 높은 해산물임을 알 수 있었어요~무엇보다, 하모회가 기본 포함되어 제공되는 것은 놀라울 뿐이었습니다!양도 풍부하고, 신선하고, 투명한 하모니는 쫀득쫀득 바다 향기가 너무 매력적이었습니다.ㅋㅋ바로 한 조각 먹어봤어요!사장님이 뼈다귀를 다 제거해주셔서 먹기가 불편하지 않았습니다본격적으로 통영의 횟집 베스트셀러 하모샤브가 등장했습니다~ 사장님의 실력이 돋보이는 화려한 플레이팅 솜씨에 깜짝 놀랐습니다바로 샤브샤브 국물에 넣어서 한소끔 끓여봤어요~ 제철이라 그런지 겉이 탄력있고 쫄깃해서 입맛에 딱 맞았답니다 :)비법 간장과의 조합으로도 먹어보았는데요 🙂 여기에 청양고추까지 곁들여 먹으면 톡 쏘는 감칠맛까지 느낄 수 있다는 것이 장점이었습니다여기에 깻잎을 싸서 먹는 것도 좋은 팁인가요?! 회도 신선하고 깻잎도 고소하고 맛도 몇 배나 업그레이드 된 느낌이었어요!여기에 깻잎을 싸서 먹는 것도 좋은 팁인가요?! 회도 신선하고 깻잎도 고소하고 맛도 몇 배나 업그레이드 된 느낌이었어요!여기에 깻잎을 싸서 먹는 것도 좋은 팁인가요?! 회도 신선하고 깻잎도 고소하고 맛도 몇 배나 업그레이드 된 느낌이었어요!여기에 깻잎을 싸서 먹는 것도 좋은 팁인가요?! 회도 신선하고 깻잎도 고소하고 맛도 몇 배나 업그레이드 된 느낌이었어요!